Un tour dans la serre

Mon dernier article vous a fait réagir et pour la majorité d'entre vous la réception qui en a été faite était plutôt positive ce qui me réjouit parce que si j'ai pu quelque part rallumer la petite flamme d'un rêve qui doucement rougeoyait encore dans l'âtre des cendres du temps alors je le prendrais comme un présent inestimable, comme tout à chacun j'ai commis des erreurs mais j'ai appris d'elles et j'ai accepté les traces qu'elles ont laissé, elles m'ont servies à être qui je suis aujourd'hui et à mieux me comprendre aussi, mais elles m'ont surtout appris à ne jamais juger ni les autres ni les rêves des autres et ce qu'ils sont, je dis toujours qu'il vaut mieux balayer devant sa porte avant de vouloir faire le ménage chez les autres car il y aurait sans doute beaucoup à dire s'il fallait soulever la poussière de leur petit confort surfait

Cette petite mise au point faite, il est temps de retourner au potager mais auparavant il me faut sortir ma boite à graines, que dis-je mes deux gros bacs, Marie, tu reconnaitra ta petite boite verte 

Je ne suis pas revenue dans ma serre depuis le dernier jour de l'année 2020 et j'avais quelques travaux de repiquage à réaliser, semer les petits pois et les pois de senteur, préparer quelques semis de vivaces et de salades pour peu que ça est un intérêt puisque nous allons vendre la maison mais au moins ça a l'avantage de m'occuper et puis si je peux fleurir et agrémenter mon jardin et mon potager il n'y a pas à hésiter

La gouttière aux p'tits pois est remplie de terreau, j'ai toujours un bac rempli de terre récupérée de mes potées dans lequel j'ajoute un peu de terreau frais ce qui va servir à alimenter les futures cultures, cette année je débute mes semis tôt, normalement je devrais attendre première quinzaine de février mais l'année passée j'ai perdu presque toutes mes cultures de petits pois à cause des fortes températures survenues très tôt dans l'année alors cette année je pars sur un timing plus avancé

D'une année sur l'autre je conserve en général des pois de mes cultures précédentes mais avec les deux années de forte sécheresse il n'y avait presque rien à mettre de côté, ma production sera limitée à quelques plants tout au plus mais ça devrait suffire à enrichir nos petits plats, ils seront installés près de la serre pour bénéficier d'une ombre relative

Je pose, je compacte avec un bloc de pierre et j'arrose succinctement puis je mets un petit lit de terre dessus, je repasse au compactage, si tout va bien je devrais voir les résultats d'ici une petite quinzaine de jours, les pois sont assez résistants habituellement aux températures fraiches voir froides

Séance repiquage côté salades, certaines ont filé à cause du manque de lumière, j'aurais du m'y prendre mi-octobre mais j'ai zappé et puis lorsque je me suis mise il était presque déjà trop tard, novembre étant bien entamé, j'aime beaucoup la couleur de mes mini salades

Des pots, de la terre et ... un arrosage très succinct, les gelées étant annoncées je ne vais pas m'amuser à les baigner dans l'eau à moins de vouloir faire geler l'ensemble

Je n'ai conservé que les plus jolies, les autres trop fines sont parties dans le bac à déchets

Une petite couverture pour éviter les risques de gelées qui pourraient anéantir mes cultures

Les semis de choux Michihili sont réussis, eux aussi ont filés mais devraient se rattraper avec le repiquage, j'aime beaucoup le goût de ces choux qui s'apparentent plus à une salade pain de sucre qu'à un chou tel que nous le connaissons, ici nous le consommons surtout en salade ou taillé en fines tranches je fais revenir à la poêle des oignons émincés puis j'ajoute du poulet découpé en morceaux que je fais saisir à vif et que je laisse mijoter dans du lait de coco le tout saupoudré de curry, j'ajoute le chou en dernier en laissant cuire 5 mn pas plus, il n'y a plus qu'à se régaler  

Après la séance chez la coiffeuse

Les gouttières qui contenaient les aulx ont été vidées de leurs occupants qui sont rempotés dans des pots individuels, c'est d'ailleurs dommage que je ne puisse pas vous faire sentir le parfum des bulbes fraichement déracinés, c'est franchement une merveille olfactive, je me demande si je ne vais pas en installer dans mes bacs de culture tandis qu'une partie sera conservée en serre ?

Après repiquage, je n'ai conservé que les plus grosses, à leur place je vais ajouter quelques petits pois supplémentaires

Aulx et oignons blancs de Vaugirard

Il me restait mes épinards à repiquer au potager mais vu le temps ça n'est même pas la peine d'y penser, vous n'aurez pas manqué de remarquer l'humidité ambiante et la réserve d'eau que l'on devine en transparence, c'est plein jusqu'à ras bord et il pleut, mais qu'est-ce qu'il pleut

Dès que le temps se sera mis au calme j'irais repiquer mes épinards à l'extérieur, eux au moins donneront sans doute quelque chose